先日の「ガイアの夜明け」は、北海道観光に関係している方必見の内容でした。
内容は外国人観光客の増加に対応する、２軒のホテルを描いたものでした。
一軒目は東京にある大型名門ホテルの例、二軒目は北海道歌登グリーンパークホテルの例です。
一軒目の大型名門ホテルは、増加する外国人観光客を狙って競合が激しくなった為、外資系ホテルのホスピタリティを取り入れる話です。
親会社の覆面調査に「積極的なコミュニケーションが出来ていない」と駄目だしされ、現場スタッフがミーティングを行い、対策を（折鶴を渡すことで会話のキッカケを作る等）していくさまを描いてました。
二軒目の歌登の例です。大分、有名になりましたが・・・。
歌登グリーンパークホテルは遠い（札幌から５時間）、メジャーな観光地が無い等、様々なハンディにより危機的状況にあったのです。
そこで、新しいターゲットとして、タイ人観光客を積極的に誘致し、様々な日本文化（テーマはお祭り）を宿で体験して貰うことにしました。
それが口コミで伝わり、宿泊客が急増（２０人が５年で１３００人に増加）しているのです。
ところが、現在タイの旅行会社から新たに求められているのは、「歌登の住民とのコミュニケーション」の機会を作って欲しいという要望でした。
困った支配人は住民に説明会を開催してアイディアを募り、住民を巻き込んで実現に向かうというものでした。
この番組から、２つ確信した事が有ります。
一つ目は、今も最も求められているホスピタリティは「コミュニケーション」だと云うこと。
それも前回のブログで書きましたが、特に「地元の人との交流」は、観光客が「旅行に行ってきた」から、「思い出が出来た」に変身させる魔法のような気がします。
二つ目は外国人観光客へのホスピタリティに関しては、今なら中小規模の施設（ホテル以外も含めて）でも戦える大きなチャンスということです。
アイディアと行動力にかかっています。
なにせ、大型名門ホテルが行った対策が、折紙の鶴を渡すことですよ。
そんなの、昔から中小のホテルや旅館で、やっている所沢山ありますよね。
恐らくやるかやらないか、活用するかしないか（気づくか気づかないか）の違いだけのような気がします。
＊写真は天塩町の「べこちちファクトリー」のチーズ。モッツァレラも良いですが、二年熟成のハードタイプが、濃厚で気に入りました。
歌登に出来て、天塩町に出来ない訳が無い！
ということで、明日は天塩町かわまちづくり検討会に向けての打合せです。
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